sunnyの海外総合ブログ

海外大好きな中国ハーフのブログです。お料理、ダイエット、旅行、美容

プロテインバーレビュー☆クエスト プロテインクッキー ダブルチョコレートチップ 味は?カロリーは?

 

今回は、クエストニュートリション社のプロテインクッキー、ダブルチョコレートチップフレーバーをレビューします。

 

エスト社の製品は期待を裏切りませんが、こちらのプロテインクッキーシリーズも同様でかなりクオリティの高い仕上がりとなっています。

 

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クッキー12枚で22ドルというと高い気がしますが、こちらのクッキーは特大でプロテインバーを食べるよりも食べ応えがあるくらいなので特別高くはありません。

 

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無糖チョコレートが使われています。

チョコレートチップはこれですね〜

 

 

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カロリーは一枚240kcalで、タンパク質は15gです。

脂質高いですが、プロテインバーより美味しいので仕方ないです笑

 

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最初は袋が大きいので驚きました。


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出してみたところです。

分かりにくいですが、分厚くて大きなカントリーマアムみたいな見た目です。

 


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手のひらに乗せるとこれくらいの大きさです。写真だと小さく見えますが実物かなり大きいです。

スタバのクッキーに似ていますね!


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中にはチョコレートチップがゴロゴロと入っていて、ソフトな生地です。

 

食べてみると、しっとりとしたソフトクッキーで生地の甘さは控えめです。

 

ダークなココア系のチョコレート味の生地にチョコレートが入っています。

 

見た目も中身もそのままカントリーマアムの大きい版です。本当にそっくりです。

 

レンジで温めるとさらに美味しくなるそうです。

 

これはおすすめできます!!

プロテインバーのチューイーな食感が苦手な方、飽きてしまった方はぜひお試しください。

 

星評価します。

 

味☆☆☆☆☆

甘さ☆☆

食べ応え☆☆☆☆

 

最後までお読み頂きありがとうございました。

 

 

 

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クリスマス☆オススメ 海外のお菓子3選 ジンジャーブレッドのレシピあり

日本のクリスマスではケーキを用意しますね。

ショートケーキ、ブッシュドノエルやザッハトルテなどが定番だと思います。

 

今回は、海外でクリスマスに用意するお菓子のオススメを紹介します!

 

 

①シュトレン

 

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最近はパン屋さんでも売られているシュトレン。私はこれが昔から本当に大好きです。

 

シュトレンは欧米ではかなり一般的なドイツのお菓子で、キリスト教の文化に基づいています。クリスマスまでの間に食べるお菓子として有名です。

 

私はクリスチャンなのでこのお菓子を幼少期から食べていましたが、日本でも人気が出始めていてとても嬉しいです。

 

マジパン、何種類ものドライフルーツやミックスナッツが入っている洋酒の効いた硬めのパウンドケーキのようなもので、外に粉砂糖がたっぷりかかっています。

 

 うちでは毎年近所のイギリス人の奥様が焼いてくださっています。

 

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これは今年頂いたもの

 

マジパンがたっぷり入っていて、やっぱり手作りが一番美味しいです!

 

もしお店で購入するならカルディや成城石井コストコなどの輸入食品店で気軽に購入することもできるのですが、結構質素なものがほとんどなのでパン屋さんで購入するのが絶対にマストです。

 

チェーン展開されている『PAUL』というパン屋さんのシュトレンは美味しいですよ!

 

 

②パネトーネ

 

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パネトーネ|ドンクのパン|ドンク - DONQ -

 

 パネトーネはイタリアのもので、シュトレン同様クリスマスまでに食べるキリスト教のパンです。

 

これはホームベーカリーを購入した際に説明書にレシピが載っていたのをきっかけに知りました。

ホームベーカリーで作ったパネトーネはパン屋さんのものと遜色ないほど美味しかったです。

 

ブリオッシュのような生地にラム酒風味のドライフルーツが入っていておしゃれなのでクリスマスの手土産にも最適だと思います。

 

③ジンジャーブレッド

 

 

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ジンジャーブレッド


 

これは私が今年焼いたものです。不器用なのでアイシングが微妙です笑

 

シュレックでおなじみのジンジャーブレッドマン可愛いですよね。

アメリカでは、クリスマスにケーキよりもこのようなクッキーを準備する家庭が多いそうです。

 

ジンジャーブレッドはシナモンなどのスパイスの効いたクッキーで、私も毎年焼いてアイシングしています。

 

絶対に美味しくできるレシピをご紹介します。

 

材料

  • 薄力粉200g
  • ベーキングパウダー小さじ2
  • iherbで購入しているアップルパイスパイス小さじ2
  • バター100g
  • 三温糖75g
  • 仕上げ用グラニュー糖25g
  • 牛乳45g
  • アイシング

 

スパイスは、

iherb.co

 

こちらを使用していますが、シナモンパウダーとジンジャーパウダーは絶対でカルダモン、クローブなどを好みで入れてください。

 

作り方

 

①粉類とスパイスを一緒にふるいにかける

 

②砂糖とバターを擦り混ぜ、①と牛乳を加えまとまるまで混ぜる

 

③2時間〜冷蔵庫で寝かせ、3mmの厚さになるまで伸ばす。

 

④好きな型で抜き、グラニュー糖をかけて180度のオーブンで10分程度焼く。

 

以上です!



 

最後までお読み頂きありがとうございました。

 

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糖質1g!プロテインバー ONE bar 塩キャラメル レビュー

 

 

今回はOh yeah!社のプロテインバー『ONE』シリーズの塩キャラメルフレーバーのレビューです。

 

 

 

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ONEシリーズは最近ナチュラルローソンゴールドジムでも売られているようですね〜

 

アメリカでも人気なようです。

 

私もこのシリーズはほぼ全種類食べましたがどれもオススメできる安定した美味しさです。

 


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アイソレートのプロテインが使われています。

 栄養成分表です。


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jp.iherb.com

 

 

唯一のネックは、食べ応えがあまりない割にカロリーが高いことです。

 

エストが190kcal程度のものが多いので、どうしても高く感じてしまいます。

 たかが30kcalですが、いざ食べるとなるとカロリーが低い方を手に取ってしまいます。

 

 

早速食べていきます。

 

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袋から出すとこんな感じです。

外側は塩キャラメル味のチョコレートでコーティングされています。

 

斜めにかかっているチョコレートが美味しそうです!

 

断面は、このシリーズおなじみの軽い感じです。

たまーにパフのようなものが入っていますがほとんど存在感はありません。


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裏側です。

裏側にもしっかりコーティングされています。

 


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結構厚みもあります。

 

味の方は、ONEシリーズはどれも美味しいので優劣がつけられませんが、かなり美味しいと思います。

甘さの中に強めに塩気が効いていて、個人的には同シリーズでかなり人気のあるメープルグレーズドドーナツよりも好きです。

 

エストやシンサのプロテインバーと比べて若干甘さ控えめに感じます。

食感はネチョネチョではなく、さっくりしていて柔らかいです。

ただ、中にチョコチップが入っていたりということは全くなく割と単調です。

そのため、結構すぐに食べ終わってしまい食べ応えがないのです。

 

お菓子としてのクオリティは高いです!

プロテインバーになれていない方や初めて食べる方にはとってもおすすめです。

 

星評価します。

 

味☆☆☆☆

甘さ☆☆☆

食べ応え☆☆☆

 

最後までお読み頂きありがとうございました。 

 

 

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食品ロスから見る個人的に日本の嫌いなところ①

昨今、日本では食品のロスがとても多いですよね。

 

それは度々ニュースでも取り上げられていて聞く度に胸が痛みます。

 

 

 

私が高校生の時に最初にアルバイトしたのはコンビニでした。

 

 

そこの店舗では廃棄の食べ物の持ち帰りが許されていて(本当はダメですね。今はもっと厳しいのでしょうか)いつも翌日の自分の昼食のサンドイッチやおにぎりと家族のためのスイーツやお弁当を持ち帰っていました。

 

 

1人1つまでしか持ち帰ってはいけないという決まりがありましたが、こっそりバレないように持ち帰りました。

 

どうせ捨てるのに、なぜ1人1つなのでしょうか。

その日のシフトに入っている人が一人20個持って帰ったって余るくらいあるのに。

 

でもその店舗はまだ良心的でした。

廃棄持ち帰り禁止のお店がほとんどですね。

 

百円の恋』というコンビニバイトを舞台とした映画では、廃棄を持ち帰っては行けないルールがあるのに怒られても何度も持ち帰ろうとする人が登場します。

 

今住んでるところの一番近くのコンビニでも深夜になるとたくさんの廃棄が入ったビニール袋が外に捨てられています。

 

せめて店員くらい、廃棄をもらったっていいと思うんですが。なんなら自己責任なら早い者勝ちで誰でも持ち帰っていいじゃないですか。

 

 

フランスでは廃棄の量によって罰金がかかり、余った食品は寄付されるそうです。 

日本ほど廃棄のある国はそんなにないと思います。

 

 

コンビニは引っ越した時にやめ、次にアルバイトしたのは食べ放題の焼肉屋さんでした。

 

そこでは、食べ放題だからといって食べないのにお肉をたくさん注文する人が多く、全く手をつけてないファミリーサイズのお肉の盛り合わせを片付ける時はとても辛かったです。

 

最近ではインスタ映えのために可愛い料理や飲み物を注文して、写真だけ撮って手をつけずに帰る若い女性が増えていますね。

これはもう…さすがに病気 笑笑

 

 

自己顕示欲のためだけに食事を注文したり、何かあったら責められるから廃棄を人にあげなかったり、賞味期限に過敏になったり、少し変な形の野菜をなんとなく見た目が気持ち悪いから捨てたり、美味しくないところだから、誰かが触ったかもしれないから……

 

お店ではほんの少しの形の不揃いで訳ありにされ、家庭では使い切れずに捨てられる食品たち、挙げ始めたらキリがないですが、食品ロスは各々の心がけはもちろん社会のシステムから変えないと減らないと思います。

 

 

そもそも廃棄が多すぎると環境にも悪いしお金も無駄です。

世界中には飢えている人が〜とか、そういうのはもちろんなんですが、捨てられている食品は何からできているのでしょうか。

 

 

私たちと同じ命が殺されて、手もつけられずに捨てられてしまっているということに怒りを覚えます。

 

生態系がありますから、生きるために命を頂くのは当然のことでベジタリアンになるべきとかは思いませんが、ただ殺されて、手もつけられずに捨てられるだけでは豚や牛、鶏、魚などの動物に対しあまりに申し訳ないです。

 

 

神経質でサービスを提供する側に過剰な期待をする国民性なのに、それを可能にし維持するお金のない国だから、そこに生まれてくるギャップが最近大きくなっているような気がします。食品ロスの問題もここに起因しているのかな、と思います。

 

 

消極的、向上心がない、人の目を過剰に気にする、陰口が大好きで神経質でネチネチした、マトモでマナーを守っているようで本当は冷酷な日本人の性質にはうんざりです。

 

 

もちろんそれは裏を返すと繊細であり、人に気をつかうことができ、モラルがあるという良い面もあります。

 

 

ただ…なんというか、ハングリーさに欠けますよね。もっと自己主張して他人も自分も思いやれたらなって。

他人にも自分にも厳しくしすぎて生きることに疲れてしまった、ただ生きてるだけでいっぱいいっぱいの人多くないですか?

でもそれはそういう社会で国民性だから仕方ないと思います。

 

 

働き方改革とか色々ありますが、もっと国全体が欧米のように、自分は自分!それも個性!って、面倒な時は、え?私じゃないわって、結果良ければ全て良しで柔軟になれたら良いと思います。意外とその方が合理的だったり。

 

 

まだまだ書きたいことたくさんあるので別記事で書きます。

 

 

まとまりのない文章でごめんなさい。

最後までお読み頂きありがとうございました!

 

 

 

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コストコ おすすめシリアル プーさんのはちみつ大好き ハニーナッツチェリオス カロリー 味は?ダイエットには?iherbでも買える!

アメリカの朝ごはんといえばシリアルですよね〜

 

小さい頃はシリアル食べていましたが、大人になってからはご無沙汰でした。

 

なぜだか最近、小さい頃に大好きだった『プーさんのはちみつ大好き』のことを思い出してしまい、どうしても食べたくなってしまいました。

 

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懐かしい〜

これ以外のシリアルは嫌いでしたが、これは大好きでした。

 

 

ところが、なんとプーさんのはちみつ大好きはだいぶ前に廃盤になっていたのです!!!!!!

 

その事実を知っても諦めきれずに寝る間も惜しんで調べまくったところ、プーさんのはちみつ大好きに似ているシリアルがあるとの情報を見つけました。

 

それが、『ハニーナッツチェリオ』です!

 

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コストコで売っているという情報を見つけたのですが、何箱かセットになっていて多すぎるのでiherbで1箱だけ購入してみました。

 

iherb.co

 

箱から出すと袋に入っていて、ジップロックに詰め替えてから箱に入れて保存しています。

 

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カロリーは一食分110kcalです。

ほとんど糖質です。

 

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一食分28gを皿に出してアーモンドミルクをかけたところです。

 

結構ボリュームありますよね。

サクサクしていて軽いのですが、カロリーの割にお腹いっぱいになります。

ダイエット中にも食べられますね!

 

 

プーさんのはちみつ大好きといえば、ほんのり甘い軽いシリアルの中にプーさんや蜂の形のビスケットが入っていて、そのビスケットが特に大好きでした。

 

 

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https://blog.goo.ne.jp/ulkawfp/e/80ea828b79d19459c51cd1bb9c5d104b

 

これこれ!ビスケットだけで食べたいくらい美味しいんですよね〜

 

 

残念ながらハニーナッツチェリオスにはビスケットは入っていないのですが、シリアルの部分は確かにそっくりです。

 

 

プーさんのはちみつ大好きがもう買えないのならハニーナッツチェリオスでも満足できると思いますが、もし再販するならそっちの方がいいです笑

 

 

プーさんのはちみつ大好きがどうしても食べたい!という方、アメリカのシリアルが食べたい!という方、甘くて子供が好きそうなシリアルをお探しの方、食べてみてくださいね。

 

最後までお読み頂きありがとうございました。

 

 

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タイ旅行☆本当に3倍速で願いが叶った ピンクガネーシャ様

タイ旅行で行くところといえば、バンコクプーケットチェンマイあたりでしょうか。

 

実はこの前バンコクからはるばる1時間半、チュチャンサオに行ってきました。

 

目的はピンクガネーシャに会いに行くためだけです。

 

なんでもピンクガネーシャ様にお願いをすると3倍速でお願いが叶うそうです。

 

ピンクガネーシャ様がいらっしゃるのはチュチャンサオにあるワットサマーンというお寺で、他にもたくさんの神様や謎の飾りがあってなかなか面白いところです。

 

お寺の周りには何もないのでピンクガネーシャ様に会いに行くのなら本当にそのためだけになってしまうと思いますが、結果的に行ってとても良かったです。

 

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旦那さんがこのお寺のために一眼レフを持って行ったので今回の記事は写真が綺麗です笑

 

本当はバスやロットゥーを乗り継いで行く予定だったのですが、帰りの飛行機に間に合わなかったら怖いのでgrabをつかってタクシーで行きました。

 

grabの運転手さんはオネエの方でした。

仕草の一つ一つが女性らしくて、ボーダーのロンTを着ていらっしゃいました。幼稚園生のママによくいるタイプでした。車は普通のセダンでしたが、女性らしく綺麗にされていました。

 

grabについてはこちらの記事もどうぞ↓

sunny888.hatenablog.com

 

 

ちなみに交渉して値段は往復で2000バーツでした。

 

到着するとかなり広い駐車場があり、私たちがお寺を見に行っている間は車で待っていて下さりました。

 

入り口に入ると、早速ピンクガネーシャ様のひときわ大きな後ろ姿が見えました。

 

黒い髪の毛が生えていらっしゃることに衝撃を受けましたが、写真はあえて撮っていないので気になる方は見に行ってください笑

 

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こんな謎のオブジェたちが所狭しと並んでいます。

 

入り口から出口までの道のりに神様のお像やこのような不思議なオブジェがたくさんあります。

 

しかも謎の曲がかかっていて、タイ語はわかりませんが『ワットサマーン〜♩』というところは聞こえました。耳に残ります。

 

 

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ピンクガネーシャ様の寝ていらっしゃる台にはたくさんの小さなガネーシャ様がいらっしゃいます。

タイ語で何か書いてあり、意味がありそうです。

 

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前に生まれた曜日の色ごとに決まったネズミがいます。

 

小さく見えますが、成人の身長くらいあります。

 

日曜日→赤

月曜日→黄

火曜日→ピンク

水曜日→緑

木曜日→オレンジ

金曜日→青

土曜日→紫

 

自分の色のネズミのところに行き、片方の耳を抑えてもう片方の耳にお願いを言うとピンクガネーシャ様に伝わると言われています。

 

ネズミは想像以上に大きく、台に乗って近づいてももう片方の耳を抑えるのが大変でした。

御賽銭箱もあったのでお賽銭も入れておきました笑

 

他にも立像のガネーシャ様や金箔を貼り付けるガネーシャ様などもいらっしゃいます。

 

そちらの神様たちには現地の方の参拝方法を見よう見まねで参拝しました。

 

ちなみに、売店のようなものがあり花束やオレンジの花輪、貼り付ける金箔などを購入する必要があります。

もちろんお値段はかなり安いので心配ありません。

 

 

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ガネーシャ様よりも大きいのでは?というほど大きな神様たちがかなりたくさんいらっしゃいます。


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全体的にこんな感じで謎な雰囲気です。

カオスな感じがとてもよく、直射日光の照りつける環境で滝汗を垂れ流しながらも1時間ほど歩き回りました。

 

それでもまだ全部は見きれにほど広いです。

 

 


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池のような場所があり、龍神様のような像があります。

生きているような感じがして若干怖いです。

 


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鯉も泳いでいます。

謎です。

 

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小さなお坊さんが並んでいますが、まさかの先頭は一休さんです。

 

フードコート的な場所もあったのでお昼ご飯を食べました。

 

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私が前日にカオサンストリートで入れてもらった象さんのヘナタトゥーをアピールしています。

 


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これは私が食べたおかず乗せご飯。

観光地のくせに格安でした。確か50バーツくらい。

 

意外にもそこらへんの食堂やフードコートより美味しかったです。

さすがワットサマーン…どこまでも驚かせてくれます。


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旦那さんが食べたカオマンガイ

こちらも美味しかったそうです。

 

 

そして現在、訪れてから約3ヶ月たちました。 

 

なんと!!お願いは叶いました!!

 

 

 もし叶うならあと2、3年後に叶うと思われていたことをお願いしたのですが、もう叶ってしまいました!

 

ふと気づいてこのことをブログに書くことにしました。半信半疑でしたが、ピンクガネーシャ様のお力には驚きです。

 

近々必ずお礼に行こうと思います。

 感謝してもしきれません…

 

 

もし今タイ旅行に行く予定がある方、この記事を開いて興味を持った方、絶対に叶えたいお願い事がある方は行ってみてください。

 

皆様にとって良いご縁になりますように!

 

最後までお読み頂きありがとうございました。

 

 

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コストコフードコート プルコギベイク 総重量 カロリー 味は?

今回は、コストコのフードコートで大人気のプルコギベイクを紹介します。

 

コストコのフードコートはソフトドリンクが飲み放題、ホットドッグ、ピザやサラダ、スープ、チュロスなどたくさんのメニューがお得に食べられていつも大混雑しています。

 

中でもプルコギベイクは日本限定なようで買っている人が多いメニューです。

 

私の友人でプルコギベイクのためだけにコストコに行く人もいます笑

 

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購入すると、アルミホイルに包まれて渡されます。

今回は家に持ち帰って食べました。

 

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総重量354gと、ボリューミーで長さも30cmくらいあります。

 

このボリュームで420円とお得です。

 

カロリーは、ネットで調べると920kcalでした。

さすがコストコ…高カロリーですがこの大きさなら納得です。

 

 

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切ってみたところです。

 

パンの部分は、クロワッサンのようなトルティーヤを何層も重ねたような生地で外側にカリカリに焼かれたチーズがかかっています。

 

中にたっぷりのプルコギが入っていて、プルコギのソースがパンに染み込んでいます。

 

これは本当に美味しいので、コストコのフードコートメニューで一番好きです。

 

コストコのプルコギは大人気ですがたくさん入っていてその分3000円弱と値段が高めです。

そちらも以前購入しましたがお肉が上質で味も美味しかったです。

 

応用もかなり効くのでお弁当にも使えてよかったのですが……。冷凍庫の容量を圧迫するのでプレッシャーがかかってしまい(笑)

 

 

お値段や冷凍庫のこともあり、なかなか買えないという方はプルコギベイクがおすすめです!

 

ボリューミーでカロリーも高いので、私はいつもシェアするか持ち帰って冷凍しています。

 

トースターで軽く焼くとまた美味しく食べられますよ。

 

まだプルコギベイクを食べたことがない方は是非食べてみてください☆

 

最後までお読み頂きありがとうございました。

 

 

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コストコおすすめ ダウニーズ ハニーバター カロリー 味は?

今回はコストコで絶対に毎回購入する商品の一つ、ダウニーズのハニーバターを紹介します。

 

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こちらの商品は、本当におすすめです!!

2個セットで2000円弱と少しお値段がするのでコストコに行くたびに迷っていたのですか一度購入したら今まで迷っていたことを後悔しました。

 

パンに塗って食べると今まで使ってきたどんなジャムやバターよりも美味しくて食べ過ぎてしまいます笑

 

 

 

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はちみつとバターというシンプルな原材料でできています。

 

 

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カロリーは、14gで60キロカロリーです。

 

100gあたり約428キロカロリーと、一般的なバターよりも低いです。

 

おそらくはちみつがかなりの割合を占めているのだと思います。

 

 

 

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テクスチャーはマーガリンのような感じで柔らかめ。

とろ〜っとしています。

 

私はいつも、フライパンにこのハニーバターを引いてパンを焼いています。

 

もちろんトーストしたパンに塗ってもいいと思います。

 

 

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旦那さんはバターたっぷり塗るのが好みなので、多めです。

 

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今日はホームベーカリーで焼いたごはんパンを使っています。

ごはんパンはモチモチしているのでハニーバターとの相性が抜群です!

 

 


 

 

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こんがり焼けると、とってもいい香りがします。

美味しそうな焼き色が写真だとうまく伝わらなくて残念です笑

 

このハニーバターは、バターをぬったトーストにはちみつを塗るよりも美味しいです。

 

これを食べると、はちみつとバターとミルキーな味が混ざり合ってプーさんのハニーハントのような気分になります。

 

そのままスプーンですくって食べてしまいたいくらいです。

 

フレンチトーストをこれで焼くのもおすすめです。

 パンを食べる習慣のある方はコストコに行ったら絶対にチェックしてみてください。

 

最後までお読み頂きありがとうございました。

 

 

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タイのフードコート やみつき万能調味料☆ナムプリックナンプラー作ってみた レシピあり

タイに行ったことのある方、フードコートや飲食店で唐辛子が浸かっているナンプラーを見たことありませんか?

 

私はタイに行くとフードコートを利用することが多いのですが、おかずを選んでご飯にかけてくれるメニューを食べることが多いです。

 

たくさんの野菜やお肉、豆腐などのおかずが並んでいてその中から2、3種類選ぶとご飯にかけてくれるメニューです。

 

余談ですがこのシステムは東南アジアや台湾ではかなりよくありますね。

 

台湾では自助饭シンガポールやマレーシアではエコノミーライス、タイではカオラートゲーンといいます。

 

  

指差しで選べるので言葉の心配はいりません。

そして100円〜200円と安いです。

ちなみに値段はおかずの種類の数で変わります。

 

タイに行くと長期滞在することが多いのでフードコートのメニューはいろいろ食べましたが、結局おかずのせご飯が一番美味しいと思います。

現地の人もおかずのせご飯のお店に一番並んでいます。

 

 

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これはBTSアソーク駅のターミナル21のフードコートで食べたもの。左がソムタムで、右がおかずのせご飯です。

厚揚げとひき肉の炒め物と野菜とエビの塩炒めの2種類選んでいます。

 

 

 

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こちらはチェンマイに行った時にドンムアン空港のフードコートで食べたものです。

野菜と海鮮の炒め物と、春雨の炒め物、豚肉とカイラン菜の炒め物の3種類を選んでいます。

この時はお腹が空いていて3種類選んでいますが、1種類や2種類で十分な量です。

 

左側にチラッと写っているものがナムプリックナンプラーです。

 

 

タイのフードコートではカウンターに砂糖やナムプリックナンプラーなどが並べられていて自由に取ることができます。

 

私はおかずのせご飯を頼んで、このナムプリックナンプラーをかけて食べるのが大好きです。

 

これがどうしても食べたくなって、作り方を調べてみたらこの記事を見つけました。

 

 

今回はこの記事の作り方を参考にさせて頂き、ナムプリックナンプラーを作ってみます。

 

 

 

材料

 

ライム半分

砂糖大さじ1

すりおろしにんにく大さじ1

生の青唐辛子と赤唐辛子 好きなだけ

ナンプラーたっぷり

 

①切ったライムと砂糖、すりおろしにんにくを保存容器に入れます。

 

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②そこに刻んだ青唐辛子と赤唐辛子をいれます。今回は赤唐辛子が売っていなかったので鷹の爪の輪切りを使用しました。

 

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ナンプラーを浸るくらい注いで数時間冷蔵庫漬けたら完成です。

 

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私は業務スーパーナンプラーを使っています。

 

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ラオガンマーの空き瓶を煮沸して使っているので変な感じですが、こんな風にできます。

 

出来上がりの味は、タイのフードコートの味にそっくりでした!

 

 

作ってすぐに目玉焼きにかけて食べましたが、とても美味しかったです。大好きなタイの味〜って感じです。

 

 

今日の夜ご飯はジャスミンライスをたいて、冷蔵庫にあるもので作ったおかずとこのナムプリックナンプラーをのせて食べようと思います笑

 

タイ料理好きな方、タイの味が恋しくなった方は簡単なので是非作ってみてください。

 

最後までお読み頂きありがとうございました。

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アメリカの大定番クッキー☆本場のスニッカードゥードル レシピ

スニッカードゥードル!

 

名前を聞いただけだと本当に得体も知れないですよね。

 

スニッカードゥードルは、アメリカの家庭で作られるクッキーの定番です。

 

シナモンとバニラの風味のクッキーで、

シンプルなクッキーかと思いきや、ちょっと驚くくらい美味しいです。

これを焼いて缶に入れておくと旦那さんが全部食べてしまいます笑

 

私はがこのクッキーの存在を知ったのは、グアムのKマートで、スニッカードゥードルの香りのワックスメルツ(キャンドルキューブ)に出会った時です。

 

そのワックスメルツは、ディズニーのキャラメルポップコーンとチュロスの混ざったような香りで、嗅いだ瞬間に爆買いを決意しました。笑

 

もうそのワックスメルツは手元にないのですが、以前スニッカードゥードル自体が何か気になって調べ、作ってみました。

 

もう何度も作っていますが、このレシピが一番美味しいというレシピを紹介します。

 

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これは今日クリスマスの準備で作りました!

 

 

☆生地の材料☆

 

このレシピはアメリカのサイトを参考にして作っています。

アメリカの1カップは日本と規格が違うので、グラム数が中途半端になってしまっています。

 

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(写真は半量です)

 

バター225g

砂糖300g

中力粉343g(強力粉171g薄力粉172gでも可)

卵Lサイズ2個

バニラエッセンス10滴〜20滴

クリームオブターター小さじ1.5

重曹小さじ0.5

塩小さじ1

 

☆シナモンシュガー☆

 

砂糖50g

シナモン大さじ1.5

 

 

①室温に戻したバターと砂糖をホイッパーでふわふわになるまで混ぜ、卵を加えて混ぜる。

 

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②小麦粉、塩、重曹、クリームオブターター、バニラエッセンスを加え混ぜる。

 

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③冷蔵庫で生地を20分程度寝かせる。

その間にシナモンシュガーの材料を混ぜる。

 

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④オーブンを200度に予熱する。冷蔵庫から取り出してもまだ生地がネチョネチョしていたらさらに寝かせる。

生地を3センチ程度に丸めてシナモンシュガーをくぐらせる。

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⑤オーブンにクッキングシートを引き、間隔をあけて並べ、180度で10分〜13分焼く。

膨らむので、間隔を必ずあける。

 

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⑥完成

 

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半量でこれくらいできます。

 

アメリカでは嫌いな人がいないからクリスマスにも作られるようです。

確かにこの味はだれでも幸せにすることができると思います♡

 

焼いている間にお部屋がディズニーのチュロスの香りで充満するので、とっても幸せになりますよ〜!

 

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コストコおすすめ スタバのクッキーストロー パンプキンスパイス カロリー 味は?

今回は、コストコのおすすめ商品を紹介します。

 

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スタバのクッキーストローです!

 

これは10月に購入しました。

 

パンプキンスパイスフレーバーなのでハロウィンの時期限定ですが、今はチョコレート味のものが売っているようです。

 

スタバで現在売られているフラペチーノにもこのストローが刺さっています。

 

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www.starbucks.co.jp

 

 

 

 

私が購入してすぐにこのフラペチーノが売られたので、自分のタイミングの良さに衝撃でした笑笑笑

 

 

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これが40本入っています。

 

1500円程度なので、フラペチーノと比較するとお得な気がしてきます。

 


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断面図です。

 

ストローとして使うというよりも、ヨックモックのシガールのようなクッキーとして食べるものかな?と思います。

実は一度もストローとして使っていません笑

 

 

 

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ご存知かと思いますが、シガールってこれです。

 

シガールを何層か重ねて分厚くして、最深部にチョコがあるといったら近いかもしれません。

 

パンプキンスパイス味は、クッキーもシナモンの味がしますがチョコ部分がシナモンテイストのホワイトチョコ味でとっても美味しいです。

歯ごたえもサクッとしていて、意外に食べ応えがあります。

 

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カロリーは一本60kcalです。

 

 

このクッキーは、スタバの缶の海外限定の可愛さと、レア感、クッキーのかわいさ、おいしさ

全部が兼ね備えられています!

 

食べ終わったら缶も可愛いから使えますし、これは良い買い物でした。

 

最後までお読み頂きありがとうございました!

 

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食べないと怒る人、食べることを強要する人。

ダイエット中の方、少食の方、胃腸が弱い方、無理やり食べさせてくる世の中の人にうんざりしていませんか。

 

私はしています。

 

 

「全然食べてなくない?」

「え?なんで?食べないの?笑」

「は?せっかくなのに食べないの?」

「もっと食べなよ!だからガリガリなんだよ!」

「あ〜あ、もったいない」

 

 

そう言ってお皿に勝手にたくさん盛ってくる人。

 

こちらが食べないからって機嫌悪くなる人。

 

ランチタイムに人のお弁当をジロジロみて文句つけてくる人。

 

本当に苦手です……。次から一緒に食事したくありません。

 

こういうの、食ハラっていうそうです。

 

私は脂っこいものや高カロリーのものは少ししか受け付けない体になってしまいました。そういうものは好きですがたくさんは食べられません。基本的には野菜や低脂肪なお肉やお魚が好きなんです。

それに、お昼たくさん食べたり間食してしまったら、夜はそんなに食べられないです。

 

体には悪いですが、ごはんよりおやつが好きな人間です。

 

  

色々言われるのが嫌すぎて自分と同じくらいしか食べない人や同じ嗜好の人としかご飯を食べに行かないようにしています。

 

私の旦那さんは、私が明らかに食べなくなっていても、お菓子しか食べなくても、お米しか食べなくても、野菜しか食べなくても、ゼロカロリー ゼリーばっかりでも、旅行でたくさん食べすぎてても、何にも言いません。

 

一度なぜ何も言わないのか聞いたら「言わない方がいいでしょ?」と言われました。

 

もし彼がそうではなかったら、きっと一緒に生活できなかったと思います。

 

以前飲み会に途中から参加した時に、お腹が空いていなくて食べなかったら、友人に

「え??なんで??食べないの?なんで??」と軽蔑した顔で言われました。

 

お昼さっき食べたばかりでお腹空いてないから、と言ったら、はぁ?と呆れて笑われました。

 

こういう人ってとっても多いです。

 

例えばおばあちゃんの家に行った時にたくさんの料理でもてなしてくれて、たくさん食べな〜と言ってくれるのはいいんです。

 

そうじゃなくて食ハラする人って、他人の食事がなぜそこまで気になって口出ししてくるのか本当に謎です。

 

あと、ダイエット中の女子にありがちなのが友達を太らそうとするやつ…

 

食ハラへの良い対処法ないかなぁ……

 

 

最後まで読んで頂きありがとうございました。

 

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プロテインバーレビュー☆シナモン好きにはたまらない コンバットクランチ シナモンツイスト

今回はマッスルファーム社のコンバットクランチシリーズシナモンツイスト味をレビューします。

 

マッスルファーム社といえば、コストコでも売っているプロテインが有名ですよね。

 

もちろんプロテインバーの味にも定評があります。

 

一応全種類食べたことがありますが、一番好きなのはシナモンツイストフレーバーです。

 

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iherb.co

 

 

 

カロリーは210kcal、タンパク質20g、糖質5gだそうです。

 

iherbのレビューもまあまあ良いですが、同シリーズのチョコレートケーキの方が絶賛されていてあまりこちらのフレーバーは目立っていません(笑)

 

プロテインバーの中では成分も平均的な数値ですが、十分良いと思います。

 

 

 

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袋は女子力低いですね。(求めてない)

 

 

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出してみたところ。ゴツゴツのホワイトチョココーティングに、シナモンテイストのフロスティングが斜めにかかっています。

アメリカンな感じがしてテンション上がります!!

 

なかなかボリューミーな見た目で重さもあります。

 

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断面はこんな感じ。中にマジパンのような食感のシナモンシュガーペーストのようなものが入っています。

 

コンバットシリーズはチューイーなイメージが強いですが、シナモンツイストは例外でしっとりさっくりしていると思います。

 

外側のチョココーティングが分厚くて、嫌味のないシナモン味がとっても美味しいです。

 

甘さはかなりありますが、シナモンフレーバーの食べ物は甘いほうが美味しいと思うのは私だけでしょうか。

 

 

このプロテインバーは、一本で満たされる食べ応えのあるバーです。

シナモン好きの方、シナモンは好きだけどシナモンフレーバーのプロテインバーで失敗した方はぜひ食べてみて下さい。

 

星評価します。

 

味☆☆☆☆☆

甘さ☆☆☆☆

食べ応え☆☆☆☆

 

最後まで読んで頂きありがとうございました。

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ベトナム旅行☆ホーチミンで一番美味しいバインミー

ベトナムソウルフードは、何と言ってもバインミーです。

 

新大久保にもお店ができていたり、今後ブームになるかもしれませんね〜

 

バインミーとは、フランスパンに、

・なます

ベトナムハム、レバーペースト、つくねのようなもの、肉そぼろなど肉類

ベトナムマヨネーズ

パクチー

・チリ

などなどが挟まれているサンドイッチです。

 

ベトナムは以前フランスの統治領だったので、街並みやカフェにもフランスの面影を残しています。

 

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2017年に行った時のホーチミンの写真です。綺麗ですよね〜。

 

想像していたよりずっとベトナムはおしゃれな国です。

 


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ホーチミンにはこういう雰囲気のカフェがたくさんあります。

カロンや紅茶、アフタヌーンティーのお店が多いです。

 

ちなみにここのお店で食べたアフタヌーンティーがこちらです。

 

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話が少し外れてしまいましたが、つまりフランスの文化とベトナムの文化が混ざり合ってバインミーというフランスパンサンドができたわけです。

 

 

使われているフランスパンは、バインミー専用に米粉で作られているようで普通のフランスパンよりモチモチふわふわでコッペパンとのハーフのような感じです(笑)

 

フランスといえばハムやチョコレートが美味しいですが、ベトナムもフランスのようにハムが本格的でとっっても美味しいのです。

 

ベトナムでは犬も歩けばバインミー店にあたるほどバインミーが売っていますが、ずば抜けて美味しいお店はホーチミンにある「バインミーヒュンホア」です。

 

 

私は火鍋が大好きですが、次にバインミーヒュンホアのバインミーが好きです。

 

店構えは屋台の店舗型のような小さなお店ですが、常に客足が絶えません。

しかし回転が早いのでそこまで並びません。

観光客よりもベトナム人が多いです。

 

 

タクシーの運転手さんにヒュンホアに連れて行って!と言ったら、運転手さんも買っていました。

 

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一本200円前後。相場よりかなり高いですが、二人でシェアしてもボリューミーなのでコスパは良いです。

 

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あまりに好きすぎてホーチミンに行く度にほぼ毎日食べていますが、作り方が知りたくて作っているところの写真を撮りました。

 

流れは、

 

お店でパンを焼く→ベトナムマヨネーズとレバーペーストを塗る→何種類ものベトナムハムと肉そぼろ、なますを挟む

 

という感じです。

 

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食べかけで申し訳ないのですが、断面です。

 

中身を調べるために解体もしてみました。

 

 

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なんだか汚い……でもベトナムハムの種類がとっても多いことがわかります。

 

 

写真を見ているだけでお腹が減ってきました……ホーチミンにこのためだけに行きたいです。

 

男の人でも一食に十分だと思うので、食べてみてください。バインミーが好きでも嫌いでも初めてでも、絶対にヒュンホアのバインミーを食べたら感動します。

それは保証します(笑)

 

最後まで読んで頂きありがとうございました!

 

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シンガポール旅行☆マリーナベイサンズのクラブラウンジ

シンガポール旅行といったらマリーナベイサンズですね。

 

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シンガポールは10回以上行っていますが、マリーナベイサンズにいつも泊まっています。

 

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いつもベッドメイキングのタオルが可愛いです♡

これは今年の8月に行った時のものです。

おそらく夏だからおばけなんですね〜

 

 

他のホテルに泊まらないのは、私はカジノ会員なので、マリーナベイサンズに泊まるメリットがたくさんあるからです。

 

まず、ジムやインフィニティプールが無料で使えるし、カジノでご飯も食べられます。

 

カジノ会員でなくても、クラブルームに宿泊すればこれらの特典は受けられます!

 

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↑インフィニティプールです

 

 

それから、クラブラウンジで朝食とアフタヌーンティーと、カクテルタイムが無料で食べられます。

 

つまり、宿泊費だけで行けちゃうくらいお得なんです(笑)

 

今回はそんなクラブラウンジをご紹介します。

 

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これは朝食です。

この日はフルーツとヨーグルトとクランベリージュースです。

 

朝食メニューはかなり種類があり、洋食から和食、シンガポール料理、中華、スイーツ、サラダ、フルーツ、フレッシュジュース……本当になんでもあります。

 

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この日は、お粥。

スモークサーモン、スモークフィッシュ、蒸し春巻き、マンゴージュース。

 

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この日はブランチでした。

白いアルミに乗っているものは、ちまきのようなご飯です。中に角煮などの具材が入っていて美味しいのですが、ある日とない日があります。

 

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この日は…小さな韓国のチャジャンミョンとナシゴレン

炭水化物が食べたい気分だったのです(笑)

 

 

朝食でいつも利用していますが、スモークフィッシュとスモークサーモン、ヨーグルト、マンゴージュースは鉄板です。

 

絶対に取ることをお勧めします!!

 

パンとシリアルはあまり取りませんが、見た目も可愛いしとっても美味しいですよ。おすすめです。

 

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これは、アフタヌーンティーです。

あまり行ったことがなくて写真が少ないんですが、マカロンやケーキ、パン、マレーシアの伝統的なお菓子、フルーツ、サンドイッチがあります。

 

マレーシアの伝統的なお菓子が意外にも!?美味しいので、食べてみてください。

 

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こちらは、カクテルタイム。

黒いものは確かトリュフのタルトです。

高級感あふれるおつまみがたくさんあって夕食になります(笑)

 

 

クラブラウンジはいつも割と空いていて、景色も良くてとてもおすすめです。

 

一応軽いドレスコードがあって、プールの格好やビーチサンダルでは行けないのでそこだけ注意してください。

 

せっかくマリーナベイサンズに滞在するなら少しだけお金を払ってクラブルームに宿泊した方が総合的にお得ですよ☆

 

 

最後まで読んで下さりありがとうございました!

 

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